老人褥疮吃什么食物好呢?

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  疾病饮食:老人褥疮吃什么食物好?目前死于褥疮的人群并不在少数,而患者褥疮的人也是越来越多,同时造成人们患上褥疮的因素也是非常的多,因此大家应在生活中积极做好防治褥疮的工作,避免老人遭受褥疮的折磨,一旦患有褥疮要及时的进行治疗,在治疗的同时要做好日常的护理工作,饮食是不可忽视的一个部位,那么老人褥疮吃什么食物好呢?

  老人褥疮需加强日常的营养

  首先褥疮的发生和营养不良有着很大的关系,褥疮病人大多数都存在着蛋白质和能量摄入不足的情况,营养不良会导致患者的体重下降从而是皮肤的抵抗力下降,皮肤很容易发生破损,而造成褥疮的发生,另外,褥疮是一个消耗性很大的疾病,一般的褥疮患者的创口都很大,会流失很多的蛋白质,巨大的褥疮每日可丢失30g的蛋白质。

  另外良好的营养支持是褥疮疮面尽快愈合的重要条件之一。因大面积的褥疮每日消耗大量的人体蛋白质、热量和水分,加上原发病对人体的消耗,病人大多有不同程度的营养不良,缺乏组织修复和伤口愈合的能力。


治疗前


治疗后

  老人褥疮吃什么食物好?

  老人褥疮要给予高蛋白质、高热量、高维生素饮食,总能量达每千克体重167-218千焦(40-50千卡)。若病人体伴有感染存在时,能量需增加20%以上。蛋白质摄入量每千克体重1.5-2克,其中至少1/3为动物蛋白质。同时饮食中钠盐含量及液体量值也相应逐渐增加,使机体有一个适应过程,避免使消化系统负担过重。还要注意同时补充维生素及微丝元素和矿物质。

  含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如羊奶、牛奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

  锌是细胞分裂,生长所必需的,能促进受损组织的修复,牡蛎、牛奶、海产品、坚果类、小鱼干、动物肝脏等食物中,锌的含量较为丰富,对褥疮患者来说,这些食品可以改善病情恢复过程中缺锌的情况。

  维生素E能扩张血管,改善血液循环,促进受损组织的修复,对褥疮的防治具有重要的意义,因此,病人可多食玉米、动物肝脏、南瓜、芝麻等食物。

  维生素C参与胶原的合成,是组织生长及修复所必需的。一旦出现褥疮,破损皮肤就容易感染,而维生素还能预防感染,增强免疫力,草莓、西红柿、猕猴桃、花菜等食物中,含有较为丰富的维生素C。

  维生素A是维护皮肤和黏膜健康所不可缺少的物质,也是表皮组织修复所必需的,动物肝脏、鳗鱼、胡萝卜、南瓜等食物中,该类营养素含量较为丰富。

  太原市迎泽区中医院于1958年建院,是迎泽区政府举办的一所公立、非营利性的中医医疗机构。位于郝庄朝阳地区双塔北路95号,我院是一所集医疗、科研、预防、保健为一体的现代化二级中医医院,为国家爱婴医院,省市医保定点医院、城乡居民医保定点医院、迎泽区农村合作医疗首诊、转诊定点医院、城市低保救助定点医疗机构。

  太原市迎泽区中医医院中医外科(褥疮科)是太原市乃至全国应用中医药专业治疗褥疮、烧伤的为数不多的医疗机构之一。该科设置住院病床30张,配套有普通门诊、专家门诊、手术室、处置治疗室等,并配备有功能齐全、先进的相关手术诊疗设施设备和各种康复器材。

  疾病饮食:老人褥疮吃什么食物好?褥疮患者的日常饮食是一个我们需要重视的问题,对于褥疮患者要给予高热量、高蛋白、高维生素易消化,不易引起患者腹胀的食物,同时注意饮食多样化及色香味美,不断更新和调整食物的品种,以增强病人的食欲。必要时给予鼻饲,直接注入营养饮食或者采取静脉滴注高营养物质。

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太原市迎泽区中医医院褥疮烧伤科是山西太原市乃至全国治疗(褥疮)皮肤溃烂的特色专科,该科学科带头人赵建林主任集多年临床经验,在治疗皮肤溃烂方面独树一职,突破了糖尿病引起的伤口溃烂、大面积烧烫伤需要植皮的禁区。攻克了褥疮、烧烫伤、化脓性骨髓炎、蜂窝组织炎、外伤骨折、外伤感染、骨外露、湿疹、鹅掌风、脚气感染...... 【 查看更多 】

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